À PROPOS DE LA MÉLISSE
Parfois improprement appelée « citronnelle » de part son odeur, la mélisse est une plante vivace des jardins européens. Son nom vient du mot grec « melissa », signifiant « abeille » car les abeilles utilisent son nectar pour produire du miel.
Cet hydrolat est très intéressant pour apaiser et adoucir les peaux sèches et irritées. Son effet calmant et relaxant est connu pour aider à lutter contre le stress et les insomnies.
CARACTÉRISTIQUES DE LA MÉLISSE
CONTRE-INDICATIONS
CONSERVATION
CARACTÉRISTIQUES
Caractéristiques physiques.
Un bon hydrolat de Mélisse doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :
- pH : 5,0 à 6,0
Caractéristiques organoleptiques.
A quoi ressemble un bon hydrolat de Mélisse ?
- Aspect : liquide mobile ;
- Couleur : incolore à jaune clair ;
- Odeur : fraîche, citronnée ;
- Goût : citronné, amer ;
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