PRÉSENTATION DE L'HUILE VÉGÉTALE D'ARGAN
Riche en acide linoléique oméga 6 essentiel et en gamma-tocophérol, l’huile d’argan est également source de phytostérols spécifiques (α-spinastérol, schottenol) qui lui confèrent selon un usage traditionnel des propriétés restructurantes et protectrices.
CARACTÉRISTIQUES DE L'HUILE VÉGÉTALE D'ARGAN
ORIGINE DES GRAINES
L’arganier, Argania Spinosa, famille des Sapotaceae, est un arbre épineux au fruit comestible et à l’amande oléagineuse rencontré essentiellement sur les collines arides du Maroc et plus rarement dans les régions de l’Andalousie et du Mexique.
PRODUCTION DE L'HUILE
Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée sur papier buvard et ensuite stockée à l’abri de la lumière, de l’air et de la chaleur. Elle ne contient aucun additif et est conditionnée sous azote.