À PROPOS DE L'ACHILLÉE MILLEFEUILLE
Dédié à Achille, le valeureux guerrier de la tragédie Grecque de l’iliade. L’achillée millefeuille a de tout temps été associée aux blessures ouvertes. Achille en aurait fait usage pour panser les plaies de son camarade Téléphos lors de la bataille de Troie.
Également connue en Méditerranée sous le nom “d’herbe aux coupures” ou “d’herbe aux charpentiers”. C’est une des plantes compagnes des femmes à tout âge. Elle soulage les troubles de la ménopause et les syndromes prémenstruels.
CARACTÉRISTIQUE DE L'ACHILLÉE MILLEFEUILLE
CONTRE-INDICATIONS
CONSERVATION
CARACTÉRISTIQUES
Caractéristiques physiques.
Un bon hydrolat d’achillée millefeuille doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :
- pH à 20°C : 4,0 à 6,5
Caractéristiques organoleptiques.
A quoi ressemble un bon hydrolat d’achillée millefeuille ?
- Aspect : liquide mobile ;
- Couleur : incolore à blanchâtre ;
- Odeur : douce, florale ;
- Goût : aromatique, amer, astringent.
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